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I nostri corsi
Lo scopo del Frantoio dei Cinque Colli è quello di coniugare al meglio la tradizione della coltura olivicola tipica della Valdichiana aretina e senese, con le innovazioni del settore in modo da poter garantire ricambio generazionale, maggior consapevolezza e una gestione sostenibile delle superfici coltivate ad olivo e soprattutto ottenere un olio extravergine di oliva di altissima qualità.
Per rendere possibile tutto questo e per rendere sempre più consapevoli sia i Soci olivicoltori che i consumatori finali, proponiamo ogni anno una serie di corsi e incontri aperti a tutti!

I nostri incontri
In collaborazione con il Dr. Francesco Mazzarella sono stati organizzati tre incontri nel mese di marzo 2022 Trattando argomenti quali: l’origine dell’olio d’oliva, come trattare le piante d’olivo, conservare l’olio in

Corso per potatori di olivi
L’Olio d’oliva e Lucignano. E’ un amore che si protrae dalla notte dei tempi, se già dai romani questa spremuta d’olive ricavata dalle piante del Calcione era conosciuta ed apprezzata